学校独自の制度

■企業コラボ授業
流行の「おいしい」を生みだす企業やショップと連携し、特別授業を行います。流行を生みだす方法、そして現場で一番大切なプロとしての意識を業界で活躍する卒業生から直接学ぶことができます。

■地域連携
田植えや収穫体験、漁師さんたちとの交流、獲れたて食材の本当のおいしさを知る貴重な体験がある!
道内の地域企業と連携し、”楽しみながら北海道でしか”学べないものを学びます。

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